做法步骤 1、新鲜鲫鱼洗净切段,葱白切段,生姜切片;2、锅中下油,油热后放入鱼块,姜片,煎至两面金黄;3、加入适...
1 将买回的鲫鱼宰杀清洗干净,然后在鱼身两侧打上一字花刀,打花刀主要是切背部比较厚的部分,沿着鱼的纹路,斜着切...
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1、锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下!2、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。3、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤...
具体步骤:一、备好新鲜鲫鱼,放盐将鱼两面涂抹,放入少量料酒,腌15分钟;起锅烧热,放油,将鱼放入锅里慢煎,煎至...
熬出奶白色鲫鱼汤做法如下:材料:鲫鱼、豆腐、枸杞、盐、开水、葱姜、料酒。1、准备一条活鲫鱼,要熬鱼汤的话,一...
步骤:1、淮山削皮切片备用。2、鲫鱼去鳞去内脏清洗干净,煎两面金黄备用。只有煎了的鱼用开水熬汤才会有奶白色。3、锅内姜片葱白爆香,加入适量开水,加入煎至两...
1首先,我们准备一条鲫鱼,剪去鱼鳍和尾巴,刮净鱼鳞、去除内脏鱼鳃牙齿,把血水冲洗干净。2.再切一些葱段和姜片,...
然后下入备好的豆腐,再加入适量的盐和少许的胡椒粉调味即可,继续大火熬上8分钟即可出锅,出锅后可以来点香菜末货...
这样做的鲫鱼汤超好喝,奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉鱼腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去除干净,要不然...
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